مهرداد افسری (م. ۱۳۵۶، خوی، ایران) عکاس، ويديو آرتيست و مستندساز ایرانی است. او مدرک کارشناسی عکاسی خود را در سال ۱۳۷۹ از دانشگاه تهران و کارشناسی ارشد عکاسی خود را در سال ۱۳۸۵ از دانشگاه هنر تهران دریافت کرده است. او ۱۴ سال سابقه‌ی تحصیل در دانشگاه هنر تهران را دارد و عضو افتخاری «انجمن هنرهای تجسمی ایران» است.
افسری از سال ۱۳۷۹ تاکنون ۱۴ نمایشگاه انفرادی در گالری‌های مختلف برگزار کرده است. آثار او در بیش از ۸۰ نمایشگاه داخلی و خارجی به نمایش در آمده، از جمله فتو لندن ۲۰۱۸، انگلستان؛ بینال ونیز، ایتالیا؛ پاریس فتو، فرانسه؛ کانتمپورری استانبول، ترکیه؛ موزه‌ی کوئینز، ایالات متحده؛ موزه‌ی هنر، ژاپن؛ موزه‌ی ملی رینا صوفیا، اسپانیا؛ موزه‌ی هنرهای معاصر گرجستان؛ دانشگاه وست‌مینستر، انگلستان؛ و موزه‌ی هنرهای معاصر تهران، ایران.
داوری و سخنرانی در رویدادها و جشنواره‌های متعدد داخلی و بین‌المللی و نمایش‌گردانی چندین نمایشگاه از دیگر فعالیت‌های اوست؛ از جمله یازدهمین جشنواره‌ی هنرهای تجسمی فجر در فرهنگستان هنر ایران.
افسری کیوریتور دو نمایشگاه در گالری محسن بوده است: «چشم‌اندازهای محدود» در سال ۱۳۹۱ و «زمستان» در سال ۱۳۹۴. افسری در شهریور ۱۳۹۸ نمایشگاه «اقیلم حیرانی» را در مرکز نبشی کیوریتوری کرد. در این نمایشگاه، عکس‌های محمد صیاد از آوارگان کُرد عراقی پس از حدود ۳۰ سال به نمایش در ‌آمد.