امیرحسین زنجانی (م. ۱۳۵۹، اصفهان، ایران) فارغ‌‎التحصیل کارشناسی نقاشی از دانشگاه آزاد اسلامی تهران و کارشناسی‌ارشد نقاشی از دانشگاه هنر تهران است. او در نقاشی‌هایش عمدتا به مسائل اجتماعی با ارجاعات سیاسی و تاریخی می‌پردازد و همواره انسان محور اصلی آثار اوست. زنجانی برگزیده‌ی سالانه‌ی بین‌المللی هنر معاصر چِلِسته پرایز ۲۰۱۱ شد و بورس تحصیلی موسسه‌ی آرت سی‌ینا را دریافت کرد. او در سال ۱۳۹۴ هنرمند منتخب سال آسیا در رشته‌ی نقاشی شد و اثرش در موزه‌ی هنرهای معاصر سنگاپور به نمایش در آمد. آثار زنجانی در چند مجموعه‌ی خصوصی در خاورمیانه، اروپا و آمریکای شمالی نگهداری می‌شود. او از سال ۱۳۸۶ تاکنون ۱۰ نمایش انفرادی در ایران و خارج از ایران برگزار کرده و آثارش در بیش از ۳۰ نمایش گروهی داخلی و خارجی به نمایش در آمده است. زنجانی در تهران زندگی و کار می‌کند.