گوهر دشتی (م. ۱۳۵۹، اهواز، ایران) فارغ‌التحصیل کارشناسی ارشد عکاسی از دانشگاه تهران است. او دوازده سال از فعالیت حرفه‌­ای خود را به ساختن آثار بزرگ­‌مقیاس خود اختصاص داده است. دشتی در عکس‌­هایش عمدتا به مسائل اجتماعی با ارجاع به تاریخ و فرهنگ و به­‌طور خاص از دیدگاه جامعه­‌شناسی و انسان­‌شناسی می­‌پردازد. نقطه­‌ی شروع آثار او همواره محیط اطراف و خاطراتش بوده است. او با حساسیت فراوان سعی در کندوکاو رابطه‌­اش با جامعه و جهان دارد. فعالیت دشتی به شکلی پیوسته و منسجم از زندگی و ارتباط فرد با جهان و نیز امر سیاسی با امر خیالی بسط و گسترش یافته است. او نمایش‌های متعددی در نقاط مختلف جهان برگزار کرده و آثارش در موزه‌­ها، فستیوال­‌ها و بینال‌­های مختلف به نمایش درآمده­‌است.